• Войти Регистрация

7 необычных способов подать яичницу

Завтрак должен быть сытным и полезным. Именно поэтому многие из нас предпочитают есть по утрам яичницу! В яйцах содержится множество микроэлементов и более 10 важных витаминов. А чтобы яичница не приелась, предлагаем несколько оригинальных способов ее подачи!

1. Нарежьте болгарский перец на несколько колец, выложите на сковороду и вбейте в каждое по яйцу! Получается красиво и необычно, желток сохраняет форму и хорошо пропекается, если накрыть крышкой.

2. Возьмите несколько помидоров и вырежьте из них сердцевину. Вбейте туда яйца и запекайте в духовке в течение 10-15 минут. Затем сверху посыпьте тертым сыром и зеленью.

3. Если вы любите вкусные булочки по утрам, из них также можно вырезать сердцевину и запечь в духовке. Дополните это блюдо свежими овощами и кусочками ветчины, получится очень полезно и питательно!

4. Детей порадует яичница в виде ромашек. Приготовить ее можно с помощью сосисок. Разрежьте их пополам и на каждой половинке сделайте небольшие надрезы. Затем соедините сосиски в круг (закрепить можно зубочистками), выложите на сковороду и вбейте яйца! Стебли и листья для ромашек делаются из зелени и огруцов.

5. Вы можете приготовить яичницу с использованием всего, что у вас есть! Главное, включите свою фантазию. В ход могут пойти маслины, морковь, лук, укроп, соленые огурцы и даже апельсины. Можно даже нарисовать смайлик горчицей или кетчупом!

6. Налейте в кастрюлю воды, доведите до кипения, посолите по вкусу и вбейте яйцо. Варите его 2-3 минуты (каждое готовится отдельно). Затем достаньте шумовкой и выложите на тарелку. Возьмите натуральный йогурт, желательно без красителей, добавьте немного зелени и чеснока и полейте йогуртом яйца. Соус для этого блюда готовится просто: на сковороде растапливаете сливочное масло и посыпаете его красным перцем.

7. Ингредиенты для этой яичницы необходимо заготовить за 3 дня, но получается непередаваемо вкусно! Выдержите сырые яйца в морозильнике 3 суток и час при обычной температуре. Затем очистите и отделите желтки от белков. Последние поджарьте. Желтки разрежьте и выложите сверху на черный хлеб – они сохранят свою форму. Украсьте зеленью и свежими овощами.

#baitrend.com

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями
Читайте так же
Подпишитесь на рассылку

Тут надо написать что вы рассыллаете и почему это интересно